Tarte rustique aux tomates

Le côté pratique avec les tartes rustiques c'est qu'il n'y a pas besoin de s'embêter avec un moule, on étale la pâte, on dispose les ingrédients, on replie les bords, et hop le tour est joué ! Pour cette version salée, j'ai juste opté pour de belles tomates locales, une touche de ricotta et pour... Lire la Suite →

Gaufres salées courgettes feta

Je pense que je vais devenir une adepte des gaufres salées ! Simple à faire, pleins de variantes possible, parfait pour un repas léger le soir. Les gaufres sont tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. 

Cheesecake aux courgettes

Avec ces températures estivales, c'est toujours difficile de trouver un repas léger et frais en bouche. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette de cheesecake salé.

Croque Légumes

Encore une recette que j'ai piqué sur le blog de Yumélise et que j'approuve sans hésiter. C'est simple, rapide et super bon, une version légère d'un croque monsieur à base de légume. 

Cuisse de dinde au Barbecue

Le soleil est revenu, youpi !! Et avec lui la saison du barbecue ! Mais pas facile de varier et il faut toujours être à la recherche de nouvelles recettes. Nous sommes équipés d'un Weber et on peut s'en servir comme d'un four, trop top en période de travaux ! La recette que je vous propose aujourd'hui peut se faire dans un Weber, dans un four ou sur un barbecue mais sans de grosses braises car la dinde demande du temps de cuisson pour être cuite à coeur

Riz Mexicain

Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement, facile à réaliser, mais en général cela fait l'unanimité ! En plus avec le Cookeo, c'est ultra rapide, parfait lorsque l'on reçois du monde et que l'on ne veux pas passer des heures en cuisine ! 🙂

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